丹凤葡萄酒
编辑时间:2025-12-08       浏览次数:1 次
  • 品牌与历史:丹凤葡萄酒始于 1911 年,由意大利传教士安森曼将西方酿酒技艺与当地龙眼葡萄结合创立,是西北首家工业化葡萄酒企业,如今已是 “中华老字号”,酿造技艺入选陕西非遗。
  • 原料与风土:以丹江沿岸的龙眼葡萄为核心原料(唐太宗曾御赐此名),产地位于秦岭南麓北纬 33° 黄金产区,气候温润、砂壤透气,葡萄含糖量高、果香浓郁,为酒液奠定了 “甜而不涩” 的基础。
  • 产品特点:图中这款是甜型红葡萄酒,酒精度 12°,酒体呈宝石红色,果香以樱桃、草莓为主,还带着玫瑰香气,口感甜润柔和、无酸涩感,属于 “微醺不醉人” 的易饮型酒款。
  • 文化与荣誉:曾是人民大会堂接待用酒,获法国奥朗日博览会认证、国家金鹤奖等,如今是陕西地域文化名片,常作为伴手礼传递 “秦风楚韵” 的酒文化。

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